Con el inicio del receso invernal y el aumento del movimiento turístico hacia el sur argentino, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) recordó la importancia de respetar los controles de ingreso a la Patagonia para preservar el estatus sanitario de la región.
El organismo reforzó las recomendaciones para quienes viajen hacia las provincias patagónicas y señaló que en rutas, aeropuertos y otros puntos de acceso se realizan inspecciones destinadas a evitar el ingreso de plagas y enfermedades que puedan afectar la producción agropecuaria.
La Patagonia cuenta con un reconocimiento sanitario diferencial a nivel internacional, que le permite acceder a mercados exigentes y potenciar el valor de sus productos. Entre sus principales condiciones se destacan la declaración de zona libre de mosca de la fruta y libre de fiebre aftosa sin vacunación, características que representan una ventaja productiva y económica para la región.
Bajo el lema “Patagonia región única, sanidad diferenciada”, SENASA trabaja junto a los gobiernos provinciales y la Fundación Barrera Patagónica (FUNBAPA) para mantener estas condiciones sanitarias que benefician al sector agropecuario y a las economías regionales.
Qué productos no pueden ingresar a la Patagonia
Durante los controles, los agentes revisan vehículos y equipajes para detectar productos que puedan representar un riesgo sanitario. Entre los alimentos cuyo ingreso está restringido se encuentran:
- Frutas y verduras hospedantes de plagas, como cítricos, frutas de carozo, frutas de pepita, granada, higo, palta (excepto variedad Hass) y pimiento.
- Carnes frescas con hueso, menudencias y productos caseros o artesanales sin identificación.
- Productos de caza y cueros frescos de especies susceptibles a la fiebre aftosa, como bovinos, porcinos, ovinos, caprinos y animales silvestres.
Estas medidas buscan evitar la introducción de enfermedades que podrían afectar tanto a la producción local como a las posibilidades de exportación de la región.
Qué alimentos sí están permitidos
Los viajeros pueden ingresar productos destinados al consumo personal o familiar, siempre que cumplan con las condiciones establecidas. Entre ellos se encuentran:
- Alimentos secos de almacén como arroz, fideos, yerba y azúcar.
- Productos lácteos envasados y correctamente rotulados.
- Alimentos cocidos listos para consumir.
- Frutas y hortalizas autorizadas que no sean hospedantes de moscas de la fruta.
- Cortes de carne sin hueso y embutidos envasados al vacío y rotulados.
- Embutidos secos y salazones sin hueso provenientes de establecimientos habilitados por SENASA.
Desde el organismo destacaron que la colaboración de quienes ingresan a la región es clave para sostener la sanidad patagónica y proteger una condición que permite generar empleo, producción y oportunidades comerciales para todo el sur del país.
Fuente: Medios.
